domingo, 30 de junho de 2019

Vip e com um incrível nível de educação


Ao contrário da percepção comum de serem "belezas irracionais", um grande número de celebridades é academicamente bem qualificado e graduado em universidades de prestígio. Confira as credenciais acadêmicas dessas 27 celebridades.

Ivanka Trump
Depois de passar dois anos na Universidade de Georgetown, Ivanka mudou para a Wharton School of Business da Universidade da Pensilvânia. Ela completou seu BS em economia summa cum laude em 2004.
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© Mike Coppola/Getty Images for People.com

Natalie Portman
Além de ser uma atriz consagrada, Natalie Portman é formada em psicologia em Harvard e fluente em japonês, hebraico e francês.
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© Jon Kopaloff / Getty Images

Emma Watson
Emma Watson formou-se em literatura inglesa pela Brown University em 2014. A estrela de "Harry Potter" teve que fazer uma pausa nos estudos em 2011 para promover os dois últimos filmes da franquia.
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© JB Lacroix / WireImage

Jerry Springer
O ex-prefeito de Cincinnati, Ohio, e apresentador do programa de entrevistas "The Jerry Springer Show", formou-se em ciências políticas pela Universidade de Tulane. Ele também é formado em Direito pela Universidade Northwestern, em Chicago, Illinois.
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© Frazer Harrison / Getty Images

Conan O'Brien
Por seu trabalho exemplar enquanto cursava a história americana de Harvard, o apresentador de televisão americano obteve excelentes notas .
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© Pete Marovich / Bloomberg

Brooke Burke
A atriz e dançarina americana é formada em jornalismo televisivo pela UCLA.
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© Tasia Wells / WireImage / Getty Images

Tommy Lee Jones
Ele frequentou Harvard em uma bolsa baseada em necessidades e se formou com honras em literatura inglesa em 1969.
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© Pascal Le Segretain / Getty Images

Colin Firth
O ator vencedor do Oscar descobriu sua paixão pela literatura inglesa na Barton Peveril Sixth Form College, de Eastonigh. Mais tarde, ele se mudou para Londres e se juntou ao National Youth Theatre. Após seu tempo em Nova York, Firth estudou no Drama Center, em Londres.
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© Carlos Alvarez / Getty Images

John Legend
O músico premiado com o Oscar recusou bolsas de estudo de Georgetown, Morehouse College e Harvard, e optou por estudar inglês com ênfase em literatura afro-americana na Universidade da Pensilvânia em 1999.
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© Mark J. Rebilas-USA TODAY Sports

Ed Norton
O ator é formado em história pela prestigiosa Universidade de Yale.
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© MARIO Anzuoni / Newscom / Reuters

Anne Hathaway
Hathaway mudou-se para a Escola Gallatin de Estudos Individualizados na Universidade de Nova York, depois de frequentar vários semestres no Vassar College. Em Vassar, ele optou por assuntos em inglês e em estudos femininos. Mais tarde, matriculou-se na Academia Americana de Artes Dramáticas e se tornou a primeira adolescente a entrar no famoso programa de atuação do Barrow Group Theatre.
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© Jason Merritt / Getty Images

Sharon Stone
Aos 15 anos, Stone ingressou na Edinboro State University da Pennsylvania para se formar em escrita criativa e artes plásticas. Ela também implementou suas habilidades de atuação estudando atuação em Tracy Roberts e Himvey Lembeck Improvisational Comedy Workshops.
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© Rodin Eckenroth / WireImage / Getty Images

Meryl Streep
A atriz veterana completou seu BA em atuação no Vassar College e recebeu um mestrado em Belas Artes da Yale School of Drama.
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© Noam Galai / Getty Images

Jennifer Connelly
Em um esforço para se concentrar em sua carreira, a atriz interrompeu seu curso de literatura inglesa em Yale, dois anos mais tarde se transferiu para a Universidade de Stanford, para estudar Artes Dramáticas.
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© Abraham Caro Marin / AP Photo

Maggie Gyllenhaal
Gyllenhaal estudou brevemente na Royal Academy of Dramatic Arts antes de se formar em literatura na Universidade de Columbia em 1999.
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© Nicholas Hunt / Getty Images

Jodie Foster
Foster recebeu uma licenciatura em literatura em Yale em 1980 e, posteriormente, em 1990, a universidade concedeu-lhe um título honorário de doutoramento em belas artes.
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© Charles Sykes / Invision / AP
David Duchovny
A estrela de "Arquivo X" completou seu mestrado em inglês em Yale em 1987, e começou a seguir um programa de doutorado em "Magia e Tecnologia" em poesia e prosa. Ele abandonou seu programa de doutorado para seguir a atuação. Antes de sua experiência com Yale, Duchovny estava estudando em Princeton.
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© Paulo Archuleta / FilmMagic / Getty Images

James Franco
A estrela "127 Hours" seguiu quatro cursos separados em 2008: NYU para cinema, Columbia para ficção, Brooklyn College for fiction e Warren Wilson College para poesia. Ele também se matriculou em Yale para um programa de doutorado em inglês.
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© Evan Agostini / Invision / AP

Carrie Underwood
Uma aspirante a jornalista, Underwood completou seu BS em comunicação em massa pela Northeastern State College em Oklahoma, Estados Unidos, no ano de 2006.
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© Rick Diamond / Getty Images

Brooke Shields
A beleza de "Lagoa Azul" formou-se em literatura francesa pela Universidade de Princeton.
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© Jamie McCarthy / Getty Images

Dolph Lundgren
Lundgren é bacharel em engenharia química pelo Royal Institute of Technology, em Estocolmo, na Suécia. Ele estudou no MIT com uma bolsa Fulbright depois de completar seu mestrado em química na Universidade de Sydney, na Austrália. Além disso, Lundgren tem um 3º dan black belt em Kyokushin Karate e foi campeão europeu em 1980 e 1981.
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© Gennady Avramenko / Epsilon / Getty Images

Lisa Kudrow
Ele é formado em biologia pelo Vassar College. Ela trabalhou brevemente com seu pai, um famoso especialista em enxaqueca.
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© Scott Roth / Invision para Eddie Bauer / AP Images

Eva Longoria
A estrela de "Desperate Housewives" é formada em cinesiologia pela Texas A & M University-Kingsville.
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© Angela Weiss / AFP / Getty Images

Danica McKellar
A atriz americana, que é mais conhecida por "The Wonder Years", é formada em matemática pela UCLA. McKellar também escreveu vários livros de não-ficção, como "Math Doesn't Suck" e "Hot X: Algebra Exposed".
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© Greg Doherty / WireImage / Getty Images

Lupita Nyong'o
A atriz vencedora do Oscar tem mestrado em atuação na Yale School of Drama.
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Mayim Bialik
A atriz americana é Ph.D. em neurociência pela UCLA. Além disso, ela também se formou em hebraico.
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Rowan Atkinson
Popularmente conhecido como "Mr. Bean", Atkinson é bacharel em engenharia elétrica pela Universidade de Newcastle e mestre pelo Queen's College, de Oxford.
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© Eamonn M. McCormack / Getty Images

Fonte: MSN

"A educação exige os maiores cuidados, porque influi sobre toda a vida." - Sêneca -

quinta-feira, 27 de junho de 2019

Bill Gates prevê os próximos 10 avanços que mudam o mundo


Dê uma olhada no futuro
O MIT Technology Review não poderia ter pedido mais do que o vidente do dinheiro para compilar sua última lista de 10 tecnologias revolucionárias. O bilionário pioneiro em computação, o mega-filantropo Bill Gates, há muito tempo tem a habilidade de fazer previsões assustadoramente precisas, tendo previsto tudo, de mídias sociais e smartphones a sites de comparação de preços. Analisamos o futuro através da bola de cristal do co-fundador da Microsoft e revelamos as 10 tecnologias que ele acredita que em breve mudarão o mundo e o que podemos esperar.

2019: Vacinas personalizadas contra o câncer 
A start-up alemã BioNTech está na vanguarda do desenvolvimento personalizado de vacinas contra o câncer. A empresa, que se uniu à Genentech, está em processo de testar as vacinas, o que pode acabar revolucionando a prevenção e o tratamento precoce de 10 ou mais cânceres, talvez até o final deste ano.
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© photo da ciência / Shutterstock

Gates tem grandes esperanças para este próximo avanço: vacinas personalizadas contra o câncer. Para o paciente individual, as vacinas funcionam ao se concentrarem nas células cancerosas em seus estágios iniciais de crescimento e estimulando o sistema imunológico do corpo a destruí-las.
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© Courtesy BioNTech

2019: Sonda intestinal em uma pílula
A sonda intestinal em uma pílula é um avanço médico que poderia salvar a vida de muitas crianças em todo o mundo. Pesquisadores do Hospital Geral de Massachusetts estão aperfeiçoando uma série de dispositivos econômicos e de fácil ingestão que podem detectar condições como a enteropatia ambiental, uma condição intestinal evitável que pode causar desnutrição. Ela afeta milhões de crianças nos países em desenvolvimento.
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© Courtesy Massachusetts General Hospital

O procedimento atual para detectar o distúrbio é invasivo e caro, e muitas crianças permanecem sem diagnóstico. Também tem outros aplicativos. Eles incluem triagem para condições como esôfago de Barrett e hérnia de hiato, que são diagnosticados por endoscopia digestiva alta e biópsia no momento. A pílula sonda já é usada em adultos e começou a ser testada em bebês.
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© Courtesy Massachusetts General Hospital

2020: O hambúrguer sem carne de vaca
O próximo avanço tecnológico selecionado por Gates é a carne sem carne, que ele acredita ser uma grande mudança no jogo. Tanto é assim que o bilionário da Microsoft colocou seu dinheiro onde ele está investindo nas empresas dominantes do setor: Beyond Meat, Memphis Meats e Impossible Foods.
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© Courtesy Impossible Foods 

Mais pessoas do que nunca estão se voltando para dietas vegetarianas e veganas, ou mesmo um regime “flexitário” que inclui alguma carne, mas é em grande parte vegetariana. Portanto, o interesse e a demanda por alternativas livres de carne que imitam o sabor e a textura do negócio real estão crescendo. A carne à base de vegetais já está amplamente disponível, e a Beyond Meat, que produz essa 'carne', teve o IPO de maior sucesso por anos, com uma avaliação de US $ 3,8 bilhões. No entanto, a carne cultivada em laboratório está a cerca de um ano de distância.
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© Courtesy Beyond Meat

2021: Saneamento sem esgotos
Gates é apaixonado por melhorar a saúde e a qualidade de vida de 2,3 bilhões de pessoas em todo o mundo que não possuem saneamento básico, segundo a Organização Mundial de Saúde. Lançada em 2011, a iniciativa Reinvent the Toilet da Fundação Bill e Melinda Gates gastou centenas de milhões de dólares para financiar pesquisas de saneamento e mostrar projetos que processam resíduos sem um sistema de esgoto.
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© Nicolas Asfouri / AFP / Getty

Os estabelecimentos de ensino e empresas apresentaram algumas soluções inovadoras, incluindo a Universidade do Sul da Flórida, com seu conversor de resíduos humanos transformando energia e água de resíduos. Mas a corrida ainda está em andamento para produzir um banheiro barato que possa funcionar sem esgoto. Além de melhorar e salvar vidas, Gates diz que a tecnologia pode ajudar a economizar US $ 233 bilhões por ano em custos relacionados a doenças causadas por falta de saneamento.
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© Nicolas Asfouri / AFP / Getty

2021: Assistentes de inteligência artificial
A atual safra de assistentes de AI - pense em Siri ou Alexa - ainda é bastante limitada no que eles podem fazer, mas tudo está pronto para mudar no futuro próximo. Os avanços na IA resultaram na criação de assistentes virtuais mais inteligentes, capazes de dominar tarefas complexas, desde a anotação de reuniões até a realização de consultas.
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© Kaspars Grinvalds / Shutterstock

Exemplos atuais incluem: Google Duplex, que pode fazer reservas em restaurantes e entender conversas humanas naturais; e AliMe do Alibaba, o assistente de AI do serviço de atendimento ao cliente da gigante do comércio eletrônico chinês. O chatbot inteligente pode lidar com todos os tipos de pedidos e lida com um impressionante 95% de consultas de atendimento ao cliente. A tecnologia está se tornando tão avançada que algumas pessoas não sabem se estão conversando com um robô ou com um ser humano.
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© Courtesy Google

2022: Um ECG no seu pulso
A tecnologia wearable está prestes a transformar como condições comuns e não tão comuns são detectadas, diagnosticadas e tratadas. Monitores de frequência cardíaca em pulseira, por exemplo, estão progredindo de aparelhos simples que registram as batidas do seu relógio por minuto para dispositivos de ECG ultrassensíveis que podem detectar uma série de anormalidades, incluindo os sinais de alerta de um derrame ou ataque cardíaco.
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© Cortesia Withings

Uma enorme quantidade de empresas inovadoras estão ativas no campo. Eles incluem: o líder da indústria Withings, que está trabalhando em um smartwatch chamado Move ECG, que pode fazer um eletrocardiograma em movimento; e AliveCor, uma empresa com sede na Califórnia que criou um dispositivo de dois sensores com a capacidade de detectar fibrilação atrial da ponta dos dedos.
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© Cortesia AliveCor

2023: Destreza do robô
Os robôs estão se tornando cada vez mais sofisticados e capazes de lidar com uma grande variedade de tarefas. Melhorar sua destreza é fundamental, de acordo com Gates. Os avanços relacionados à inteligência artificial estão determinados a transformar autômatos de máquinas desajeitadas capazes de realizar tarefas limitadas, a maravilhas multitarefas que podem aprender a fazer qualquer coisa, desde pintar uma imagem até montar um carro.
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© Ociacia / Shutterstock

UC Berkeley é um dos principais intervenientes no campo. Uma equipe de pesquisa da universidade desenvolveu “o robô mais hábil de todos os tempos” usando uma tecnologia de manipulação robótica chamada Dex-Net, que possui mãos controladas por rede neural que podem aprender a agarrar objetos de formas incomuns. Outras grandes organizações na vanguarda da destreza do robô incluem o Open AI e a Carnegie Mellon University.
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© Courtesy UC Berkeley

2024: Prevendo prematuros
O programa de Saúde Materna, Neonatal e Infantil da Fundação Bill & Melinda Gates tem tudo a ver com a melhoria da saúde das futuras mães e bebês. Portanto, não é surpresa que Gates tenha incluído um exame de sangue quase milagroso que pode prever se uma gestante dará à luz prematuramente.
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© Brocreative / Shutterstock

Barato para produzir e administrar, o teste foi desenvolvido por uma equipe da Universidade de Stanford, na Califórnia. Ele avalia os níveis sanguíneos da mãe para o RNA livre de células, a molécula que carrega instruções genéticas, para calcular a idade do bebê e o risco de um parto prematuro. Um start-up de spinoff chamado Akna Dx foi criado para comercializá-lo. Um total de 15 milhões de bebês nascem prematuramente a cada ano. Dado o nascimento prematuro é a principal causa de morte em crianças menores de cinco anos, este novo teste tem o potencial de salvar inúmeras vidas.
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© IvanRiver / Shutterstock

2024: Coletor de dióxido de carbono
Gates também está de olho no campo de captura de dióxido de carbono. Como a próxima geração de energia nuclear e hambúrgueres sem carne de vaca, essa tecnologia emergente provavelmente será uma das nossas armas mais eficazes na batalha contra a mudança climática. Tecnologias que sugam literalmente o gás de efeito estufa do ar podem fazer uma diferença real.
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© Courtesy Climeworks

Várias usinas de captura de dióxido de carbono já estão abertas ou previstas para lançamento em breve. Eles incluem a instalação da empresa suíça Climeworks, a primeira do tipo a extrair o gás do ar e armazená-lo no subsolo. Outras instalações na Suíça e nos EUA venderão a commodity capturada para a indústria de bebidas.
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© Courtesy Climeworks

2025: O santo graal da energia nuclear
Gates é um dos principais proponentes da energia nuclear, cuja adoção mais ampla poderia ajudar a evitar a mudança climática. Os avanços tecnológicos estão tornando a energia nuclear mais segura e mais econômica. As mais empolgantes incluem o desenvolvimento de reatores da Geração IV para fissão e até fusão, o santo graal da energia nuclear, bem como reatores mini-modulares que podem ser usados ​​em uma escala relativamente pequena.
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© Courtesy MIT

Reatores de fissão da próxima geração mais limpos, seguros e super eficientes estão sendo desenvolvidos por empresas como a TerraPower, uma empresa que o próprio Gates fundou. Em 2011, a empresa lançou um projeto na China para desenvolver um reator que usasse urânio empobrecido e não apenas urânio enriquecido. Isso poderia resolver a questão dos resíduos nucleares, mas as mudanças na política dos EUA em relação à China impediram que o projeto-piloto decolasse. Da mesma forma, start-ups como a Commonwealth Fusion Systems e a TAE Technologies estão trabalhando duro na fusão e a NuScale, uma empresa baseada em Oregon, espera fornecer reatores modulares dinky até 2025.
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© Courtesy MIT

Fonte: MSN

"Os negócios vão mudar mais nos próximos dez anos do que mudaram nos últimos 50 anos."  - Bill Gates -

terça-feira, 25 de junho de 2019

21 fatos sobre alimentos que vão te surpreender


Nosso sistema alimentar é fascinante. De cientistas fazendo diamantes de manteiga de amendoim a uvas explodindo em bolas de fogo plasma no microondas, o INSIDER reuniu alguns dos fatos alimentares mais estranhos e fascinantes que você provavelmente nunca conheceu.

Quer seja artificial ou não, a comida pode ter algumas histórias fascinantes.
Por exemplo, o chocolate branco não é chocolate de verdade.
Os cientistas podem transformar manteiga de amendoim em diamantes.
Uma espiga de milho típica tem um número par de linhas.

Em linhas pares
Espigas de milho geralmente têm um número par de linhas, geralmente 16.
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© Siobhan Connally / Getty

Ketchup remédio?
Acreditava-se que o ketchup tinha qualidades medicinais que poderiam curar, entre outras doenças, a diarreia.
No início de 1800, acreditava-se que os tomates tinham qualidades medicinais. Por Fast Company, um médico em Ohio na década de 1830 afirmou que os tomates poderiam tratar a diarreia e a indigestão, publicando receitas para um tipo de ketchup de tomate que ele logo transformou em uma pílula concentrada.
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Pimentões verdes, amarelos e vermelhos não são, na verdade, o mesmo vegetal
Estes vegetais nem sempre são da mesma planta. Embora algumas pimentas verdes sejam pimentas vermelhas verdes, as pimentas verde, amarela, laranja e vermelha são plantas únicas com suas próprias sementes.
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Os cientistas podem transformar manteiga de amendoim em diamantes
Os cientistas do Bayerisches Geoinstitut na Alemanha descobriram que, como a manteiga de amendoim é tão rica em carbono, é possível transformar o simples Skippy em diamantes.
Tudo que você precisa é extrair o oxigênio do dióxido de carbono encontrado na propagação do amendoim e, em seguida, promulgar imensa pressão sobre o carbono deixado para trás. Será tão simples assim?
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O chocolate branco não é chocolate
Apesar de seu nome, o chocolate branco na verdade não contém qualquer componente real de chocolate. De acordo com Bon Appetit, o item é composto de uma mistura de açúcar, produtos lácteos, baunilha, lecitina e manteiga de cacau - sem sólidos de chocolate.
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Petiscos de frutas e carros são revestidos no mesmo tipo de cera
Você já se perguntou como gummy candies obtém esse brilho? Eles são revestidos com cera de carnaúba, o mesmo material que é usado em carros para torná-los brilhantes.
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Um garoto de 11 anos inventou o picolé por acidente
Mesmo que alguns detalhes da história da origem tenham sido debatidos, de acordo com a NPR, em 1905, Frank Epperson, de 11 anos, deixou uma mistura de refrigerante e água em um copo do lado de fora durante a noite. Sua mistura congelou e ele comeu seu novo deleite.
Epperson chamou sua invenção de "Epsicle" e começou a vendê-lo em Neptune Beach, em San Francisco, naquele verão. Os filhos de Epperson chamaram sua criação de "Pop's Sicle" ou "Picolé".
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© Christin Lola / Shutterstock

Salmão criado em fazenda é naturalmente branco e, em seguida, tingido de rosa
Enquanto o salmão selvagem é naturalmente rosa devido à grande quantidade de camarão em sua dieta, salmão criado em fazendas comem de maneira diferente. Para conseguir essa cor rosa agradável, os produtores de salmão acrescentam carotenoides (pigmentos de plantas) à ração dos peixes para imitar o tom natural do salmão selvagem.
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Torta de maçã não tem origem americana
"Tão americana quanto a torta de maçã" na verdade não é muito americana. Torta foi inventada na Inglaterra medieval, enquanto a receita moderna para torta de maçã com uma crosta de treliça foi criada e aperfeiçoada pelos holandeses.
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Ostras cruas ainda estão vivas quando você as come
As ostras se deterioram tão rápido que os chefs precisam serví-las muito rapidamente - enquanto ainda estão vivas, basicamente. Algumas variedades de marisco podem sobreviver fora da água por até duas semanas, razão pela qual as ostras são armazenadas sob condições particularmente regulamentadas. Depois que eles morrem, não são mais seguras para comer.
Por sorte, ostras não têm sistema nervoso central , então não sentem dor.
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Toda banana que você come é um clone
Embora existam 1.000 variedades de bananas em todo o mundo, as frutas amarelas comuns que você vê no supermercado são todos clones genéticos da variedade Cavendish. O Cavendish foi produzido em massa, de acordo com a Economist, porque não tem sementes - uma característica desejável para os consumidores.
Como o Cavendish não tem sementes, deve ser clonado pelos agricultores para continuar a produção. Recentemente, cientistas agrícolas temem que a falta de diversidade genética possa em breve deixar a banana vulnerável a ameaças e extinção.
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© Mike Mozart / Flickr

Os astecas usavam chocolate como moeda
Os astecas podem ser conhecidos por seu amor ao chocolate, mas, de acordo com a Organização Internacional do Cacau, eles também usavam grãos de cacau como moeda. As pessoas sob a regra asteca poderiam usar o cacau para pagar seus impostos.
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O mel nunca vai deteriorar-se
O mel em seu estado natural é muito baixo em umidade e muito ácido: duas defesas primárias contra a deterioração de alimentos. Em um ambiente com baixa umidade e alto teor de ácido, como um frasco selado, as bactérias morrem quase imediatamente, de acordo com o Centro de Mel e Polinização do Instituto Robert Mondavi, na Universidade da Califórnia.
Isso poderia explicar por que os arqueólogos descobriram potes de mel de milhares de anos atrás que ainda pareciam frescos.
É um mito, no entanto, que o mel é o único alimento que vai durar para sempre: sal, açúcar e arroz cru também têm vidas de prateleira quase eternas.
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© Dan Phiffer / Flickr

As cenouras eram originalmente roxas
Segundo o National Carrot Museum, no Reino Unido, as primeiras cenouras não se pareciam com as atuais.
Originalmente, esses vegetais eram roxos ou brancos com uma raiz fina. As cenouras alaranjadas que conhecemos e comemos hoje são, na verdade, o resultado de uma mutação genética no final do século XVI que prevaleceu sobre a cor original.
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© Robert Couse-Baker

As pessoas pensavam que os tomates eram venenosos
Na Europa do século XVIII, o tomate era apelidado de "a maçã venenosa", porque os aristocratas muitas vezes adoeciam e morriam depois de comê-los. Mal sabiam eles que a explicação tinha a ver com a escolha de utensílios de mesa, não com os tomates.

De acordo com o histórico livro de receitas , "Sabor Herança: Legumes, Frutas e Ervas de Melhor Prova de Ontem para o Cozinheiro de Hoje", a alta acidez dos tomates causaria lixiviação das placas de estanho usadas pelos ricos aristocratas e causaria envenenamento por chumbo. Os aristocratas atribuíram erroneamente a questão ao próprio tomate.

Para aumentar ainda mais a má reputação da fruta, o tomate foi classificado incorretamente como uma beladona antes de chegar à Europa, segundo a revista Smithsonian. O aumento do século XIX na popularidade da pizza em Nápoles, Itália, mudou lentamente a atitude nociva em relação aos tomates.
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As uvas vão explodir se você as colocar no microondas
Aqui está uma experiência científica divertida (e perigosa): se você dividir uma uva quase pela metade e colocá-la no microondas, ela criará uma bola de fogo explosiva de plasma e iluminação.

Os cientistas explicaram que as microondas funcionam usando radiação de microondas para gerar calor. Se você aquecer "nada" no microondas - ou neste caso uma uva muito pequena que não absorve energia suficiente - as ondas eletromagnéticas não têm nada para trabalhar e se tornam concentradas.

A própria uva age como uma antena e conduz a eletricidade no micro-ondas, causando pequenas bolas de fogo "plasma".
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Crackers lhe darão cáries mais rápido que doces
A frase "doces vão apodrecer seus dentes" provavelmente está na sua cabeça desde que era criança. Mas há muitos alimentos lá fora que são piores para a sua higiene dental do que doces, como bolachas. Isso porque o ácido - não o açúcar - é a principal causa da cárie dentária.

"Já percebeu como bolachas salgadas ou peixinho dourado ficam pegajosos na sua boca enquanto você os mastiga?" Dr. Mark Burhenne de Askthedentist.com disse. "Melhor ainda para as bactérias, essa gosma pegajosa fica presa entre os dentes e as bactérias podem se deleitar por mais tempo."
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Comer muita noz moscada tem o efeito de uma droga alucinógena
Noz-moscada pode ser o complemento perfeito para sua bebida quente, mas não polvilhe muito. Comer muita noz moscada pode ter os efeitos físicos de uma droga alucinógena, incluindo sensações extracorpóreas, náusea, tontura e atividade cerebral lenta.

Mas, de acordo com o The New York Times, é preciso muito noz - moscada, (mais de duas colheres de sopa) para começar a sentir os efeitos semelhantes aos medicamentos da especiaria, então não há necessidade de se preocupar muito.
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Asas de galinha foram consideradas partes descartadas
É difícil imaginar hoje, mas antes que as asas de Buffalo fossem inventadas por Buffalo, a proprietária do New York Anchor Bar, Teressa Bellissimo, as asas de frango eram geralmente jogadas fora com o resto das cartilagens e ossos de uma galinha.

Como diz a história, em 1964, Bellissimo estava procurando preparar um lanche à meia-noite para seu filho de idade universitária. Desde que recebeu recentemente uma encomenda por atacado de asas de frango, ela decidiu fritá-las e, em seguida, passá-las na manteiga e no molho quente, servindo o que mais tarde se tornaria um icônico lanche do bar.
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Chili Peppers contêm uma substância química que engana a sua boca
Aquela sensação de queimação que você sente quando come pimenta picante é uma reação mental, não física. Pimentas contêm uma substância química conhecida como capsaicina, que naturalmente se liga aos receptores de dor em nossos nervos.

Seu cérebro pensa que você está ingerindo algo quente, então você começa a suar e seu rosto fica vermelho. Esta é a forma do seu corpo de tentar acalmá-lo, mesmo que não haja ameaça real da temperatura, apenas uma percepção.
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O queijo processado foi inventado na Suíça, não na América
Podemos pensar em queijo processado como uma invenção totalmente americana (pense em Kraft e Cheez Whiz), mas acontece que os suíços tiveram a ideia primeiro.

Walter Gerber e Fritz Stettler inventaram queijo processado na Suíça em 1911 para melhorar o prazo de validade do produto antes de ser enviado para o exterior, de acordo com a Michigan Dairy Review.
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© Aly Weisman / Business Insider

Fontes: MSN/Insider

"O prazer da comida é o único que, desfrutado com moderação, não acaba por cansar." - Anthelme Brillat-Savarin -